品種品質等級ラベルの読み方歴史
ドイツワイン事典

 

 

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ドイツのブドウ栽培の始まり  
ドイツ最古のローマの都市トリーア(Trier)とモーゼル川流域のブドウ栽培 <Mosel>
中世初期キリスト教とフランケン 
ワイン守護聖人キリアンとフランケン&フランク王国の実態 <Franken>
神聖ローマ帝国 
オットー1世の神聖ローマ帝国とその性格 &ヴォルムスの協約 <Rheinhessen>
ラインの水運と大司教の強大な俗権
中世ヨーロッパ交易の大動脈ラインと大司教の強大な俗権 < Miittelrhein>
宗教改革と30年戦争 
宗教改革&宗教戦争のもたらしたドイツの荒廃 <Sachsen>
疾風怒涛 
ドイツ文化の開花、その文学と思想 <Saale-Unstrut>
ヨハニスベルグ城とメッテルニッヒ 
ラインガウの名醸地・ヨハニスベルグ城とその城主メッテルニッヒ <rheingau>
エーバーバッハ修道院とビスマルク 
ドイツワイン文化の華・エーバーバッハ修道院と鉄血宰相・ビスマルク く <rheingau>
ドイツとフランスの対比 
ドイツワイン主産地ワイン河流域の歴史と風土を語る名著書「ライン河」の紹介と
ドイツとフランスの対比(抜粋) <Introduction-品質等級>
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